Žene na Atkinsovoj dijeti

Mnogi ljudi sa prekomjernom tjelesnom težinom probali su i zatim odustali od dijeta koje zabranjuju njihovu omiljenu hranu. Popularna alternativa nudi prehranu sa smanjenim unosom ugljikohidrata. Dijetetičari su dugo bili sumnjičavi po pitanju učinka takvih dijeta.

One omogućuju unošenje hrane bogate proteinima i mastima, dok ograničavaju unošenje kruha, krumpira, riže i ostale hrane sa dosta škroba. Međutim, skeptici su bili iznenađeni rezultatima istraživanja koja su ustanovila da takve dijete ne donose povećan rizik od srčanih bolesti.

Dr. Robert Atkins je 1972. godine napravio preokret u svijetu dijeta savjetujući ljudima koji su željeli izgubiti težinu ograničavanje unosa hrane bogate ugljikohidratima.

Atkinsovi savjeti izgledali su revolucionarno. Smatrao je da oni koji drže dijetu slobodno mogu jesti hranu punu zasićenih masti, uključujući meso, maslac i sir. Uprkos rezerviranom odgovoru medicinske zajednice, Atkinsova dijeta postala je svjetska senzacija.

Jedna od zabrinutosti koje su zdravstveni profesionalci imali oko ovih dijeta sa ograničenim unosom ugljikohidrata, bila je mogućnost da hrana bogata mastima bude loša za ljude, povećavajući razinu njihovog kolesterola ili krvnog tlaka.

Međutim, žene na Atkinsovoj dijeti imale su normalan krvni tlak i normalnu razinu kolesterola. Prosječno su također gubile dva puta više kilograma od žena na drugim dijetama, koje su imale manje zabrana unošenja ugljikohidrata.

Jednostavnost Atkinsove dijete svodi se na ukidanje jednostavnih ugljikohidrata – bijelog kruha, bijele riže, kukuruznog sirupa bogatog fruktozom i gaziranih napitaka.

Žene na Atkinsonovoj dijeti zamijenile su zaslađena pića običnom vodom što je također moglo imati veliku ulogu u njihovom gubitku težine.

Twitter Facebook Email

Komentiranje je završeno.