Vitamini i dijabetes

Vitamini su organske tvari koje su tijelu neophodne za život i normalan rad. Nedostatak bilo kojeg od vitamina može uzrokovati teške poremećaje i smrt. Da bismo mogli osjećati i razmišljati, tijelu su potrebne tisuće kemijskih procesa svake sekunde našeg života, čak i kada ništa vidljivo ne radimo.

Važno je znati da u tijelu nema gotovo niti jednog kemijskog procesa koji na ovaj ili onaj način ne ovise o nekom od vitamina ili minerala.

Vitamini su, dakle, u nekim određenim količinama potrebni i zdravim i bolesnim ljudima. Razlika je u količinama koje se trebaju uzimati da bi se postiglo željeno djelovanje. Dijabetes je jedna od bolesti u kojoj vitamini mogu biti od neprocjenjive koristi.

Oboljelima od dijabetesa se osobito preporučuju vitamini B skupine obzirom da su to vitamini neophodni za razgradnju i sintezu šećera, proteina (bjelančevina) i masti, a što je u ovih ljudi, radi nedostatka inzulina, poremećeno. Mnogi su od tih vitamina, kao na primjer vitamini B6 i B12, potrebni za pravilan rad živaca te njihov nedostatak može dovesti do njihovog poremećaja od kojih su najčešći pečenje, trnci ili obamrlost u  stopalima, rukama i drugim dijelovima tijela, a što nije rijetka pojava u ljudi oboljelih od dijabetesa. Nedavna su istraživanja pokazala da vitamin B skupine, biotin, stimulira sekreciju inzulina i smanjuje razinu glukoze u tijelu. Doze koje su se u tom istraživanju koristile bile su znatno veće od takozvanih preporučenih doza, no, biotin nije toksičan niti u stotinu puta većim dozama.

Malo je poznato da i vitamin D potiče lučenje inzulina. Međutim, taj se vitamin ne smije prekomjerno konzumirati zbog svoje toksičnosti u većim dozama.

Sljedeća važna stavka kod vitamina i dijabetesa je i jedna od najvažnijih, a to je sklonost oboljelih razvijanju krvožilnih poremećaja. Zbog nedostatka ili rezistentnosti prema inzulinu, ne samo da se šećer ne isporučuje stanicama tijela i ostaje u krvi gdje uzrokuje poremećaje, nego se i masti ne isporučuju stanicama tijela, te dolazi do povećanog prijenosa masti i kolesterola krvotokom. To uzrokuje mnoge poremećaje i bolesti krvožilnog sustava. Da stvar bude gora, zbog povišenog šećera u oboljelih od dijabetesa, oksidativna oštećenja mnogostruko su veća, što također pridonosi ovoj bolesti. Bolest se naziva aterosklerozom i uzrokuje srčana oboljenja, demenciju ili moždani udar.
vitamini

Vitamin E je jedan od vitamina izuzetno korisnih za oboljele od dijabetesa. Istraživanja jasno pokazuju da, osim što jača krvne žile, djelotvorno smanjuje razinu niskozasićenih masti u krvi i tako sprječava njihovo gomilanje na unutrašnjim stjenkama žila. Uz to, vitamin E je i djelotvoran antioksidant koji sprječava oksidaciju masti te time i njihovo gomilanje u krvnim žilama. Zbog tih svojih karakteristika, ovaj se vitamin često propisuje oboljelim od krvožilnih poremećaja. U oboljelih od dijabetesa, kardiovaskularni su poremećaji tri do pet puta češći nego u ljudi koji ne boluju od ove bolesti. Procijenjeno je da se čak do tri četvrtine svih smrtnih slučajeva u dijabetičkih bolesnika mogu pripisati kardiovaskularnim poremećajima.

Vitamin E je odlična prevencija protiv toga. Kako sprječava oksidaciju, tako je oboljelima od dijabetesa koristan i u još jednom pogledu. Zajedno s vitaminom C i B2, štiti leće oka od oksidativnih oštećenja koja su najčešći uzrok katarakti. Tako ovi vitamini štite leće oka od katarakte, kako starosne, tako i dijabetičke. Vitamin C je također vitamin antioksidant. Poput vitamina E, potreban je za smanjenje razine kolesterola u krvi. Neophodan je za razgradnju kolesterola u žučne soli. Štiti vitamin E od oksidativnih oštećenja i reciklira ga u tijelu kada oksidira. Dakle, to je još jedan vitamin koji je vrlo koristan za oboljele od dijabetesa.

Twitter Facebook Email

Komentiranje je završeno.