UN dijeta (proteinski dan): Tunjevina sa rikulom

un dijeta recepti: tunjevina s rikulomSastojci za 1 osobu:
1 limenka fileta tunjevine
1 veći svježi paradajz
100 g rikule
1 jušna žlica soka od limuna
½ jušne žlice maslinovog ulja
1 kriška integralnog kruha
malo soli i papra

Priprema:
Opran i narezan paradajz pomiješajte sa rikulom, a zatim dodajte maslinovo ulje, limunov sok, sol, papar i dobro izmješajte. Salatu poslužite na velikom tanjuru ili u zdjelici, a na vrh stavite tunjevnu prethodno ocijeđenu od ulja.

Napomena:
Uz navedene začine može se koristiti i češnjak, a umjesto limunovog soka kvasina.
Ovaj recept je prilično jednostavan i može se lako modificirati te je prikladan i za večeru, s tim da se za večeru ne jede kruh.

Twitter Facebook Email

One Response to “UN dijeta (proteinski dan): Tunjevina sa rikulom”

  1. Sviđa mi se ovo jer je smišljeno za ljude, da se lako može napraviti sa namirnicama iz dućana, bez da moram putovat u drugu zemlju po masalac od đumbira i slične budalaštine.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.