Dijeta

Prema ljestvici U.S. News & World Reporta, najbolja dijeta 2012. je DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Ova je dijeta drugu godinu zaredom proglašena najboljom, a prvenstveno je namijenjena osobama koje pate od visokog krvnog tlaka i dijabetesa. No prihvatili su je i ljudi bez zdravstvenih problema jer obiluje zdravim namirnicama. Drugo mjesto pripalo je [...]

Nažalost, mediteranska prehrana, nekad široko zastupljena u našim primorskim krajevima, danas je zamijenjena namirnicama brze, visokorafinirane industrijski prerađene hrane. Potrošnja ribe je daleko ispod europskog prosjeka, a jednostavno pripremljena hrana u kojoj dominira povrće se rijetko jede, dok se slatkiši i gazirana pića najčešće koriste kao međuobroci. Studija za studijom pokazuje kako je za postizanje [...]