Arhiva tagova: zdrava hrana

Hranom protiv kroničnog umora

Umor je zaštitni mehanizam protiv prekomjerne živčane aktivnosti, a ujedno i signal da treba nešto mijenjati u stilu života, svakodnevnim životnim navikama i u načinu razmišljanja. Suvremen način života i ubrzan tempo kod mnogih ljudi stvara osjećaj umora. Ako se umor iz dana u dan ponavlja i intenzivira, on se akumulira. Sindrom kroničnog umora u […]

Čitaj dalje

Zdrava hrana i kako je prepoznati

Konvencionalno uzgojeno voće i povrće često je premazano voskom kako bi se spriječilo njegovo sušenje, oštećenje tijekom transporta i kako bi mu se produljio rok trajanja. Smatra se da vosak smanjuje i pojavu zelenih mrlja na krumpiru, no suprotno uvriježenom mišljenju, osim što ne smanjuje pojavu zelenih mrlja, on zapravo pridonosi propadanju krumpira sprječavajući izmjenu […]

Čitaj dalje

Što nas u hrani stvarno truje?

U intervjuu za portal Biologija.com.hr. ravnatelj Hrvatskog zavoda za toksikologiju i antidoping ističe da senzacionalistički članci čine zlo jer šire neopravdane strahove među ljudima. ‘Stvorena je atmosfera u kojoj je opasno živjeti, jer otrovi su svuda oko nas. Najgore je što zbog toga stradavaju djeca, kojoj uplašeni roditelji postavljaju brojna ograničenja u pogledu prehrane’, rekao […]

Čitaj dalje
sto-je-zdrava-hrana2

Što je za čovjeka prirodna hrana?

Nevjerojatno puno se govori i piše o hrani i njezinom sadržaju u posljednje vrijeme. Fokus se postavlja na epidemiju debljine koja je zavladala zapadnim svijetom. Usprkos rastućem broju stručnjaka za zdravu hranu, dućana zdrave hrane i novina koje pišu o zdravoj hrani, brkaju se činjenice sa iskrivljenim tvrdnjama i konstantno nam se savjetuje da jedemo […]

Čitaj dalje

Četiri pravila za izbor zdrave hrane

Obesogeni su kemikalije koje ometaju funkciju hormonalnog sustava. Neki znanstvenici smatraju kako su one uzrok prekomjerne težine u ljudi, kao i brojnih bolesti suvremene zapadne populacije. Obesogeni ulaze u naš organizam iz brojnih izvora, prirodnih hormona iz sojinih proizvoda, onih koji se daju životinjama, plastike u nekim pakiranjima hrane i pića, aditiva dodanih u industrijski […]

Čitaj dalje