Arhiva tagova: Vitamini

Vtamin b12 (kobalamin)

Vitamin B12, takozvani kobalamin, tamno crveni je kristalasti spoj, bez okusa i mirisa, lako topiv u vodi i alkoholu. Kobalamin je najteži i ima najkompliciraniju strukturu od svih poznatih vitamina. Među prvima koji je detaljno opisao anemiju koja nastaje zbog nedostatka vitamina B12 u tijelu bio je engleski liječnik Addison godine 1855. Zbog toga se […]

Čitaj dalje

Vitamin D i imunitet

Cijeli niz modernih znanstvenih otkrića pokazuje da je vitamin D odlučujuć za zdravlje. Veliki broj bolesti kao što su rak, dijabetes, multipla skleroza, depresija, neplodnost i mnoge druge, mogu biti uzrokovane nedostatkom ovog vitamina. Znanstvenici su nedavno otkrili da se imunološki sustav u tijelu ne može aktivirati bez D vitamina. D vitamin ima 3 centralne […]

Čitaj dalje

Kompleks B vitamina

Vitamini B skupine ili vitamini B kompleksa spadaju u grupu vodotopivih vitamina koji igraju izrazito važnu ulogu u metabolizmu stanice i zdravlju ljudi. Znanstvenici su isprva mislili da postoji samo jedan vitamin B, a tek kasnije je otkriveno da je riječ o nekoliko vitamina. Među ove se vitamine obično ubrajaju vitamin B1 (tiamin), Vitamin B2 […]

Čitaj dalje
vitamini

Vitamini i dijabetes

Vitamini su organske tvari koje su tijelu neophodne za život i normalan rad. Nedostatak bilo kojeg od vitamina može uzrokovati teške poremećaje i smrt. Da bismo mogli osjećati i razmišljati, tijelu su potrebne tisuće kemijskih procesa svake sekunde našeg života, čak i kada ništa vidljivo ne radimo. Važno je znati da u tijelu nema gotovo […]

Čitaj dalje

Što sve može vitamin C?

Vitamin C je svakako jedan od najpopularnijih vitamina i većina ljudi, kada govori o vitaminima, prvo pomisli na ovaj. Prvi ga je izolirao poznati mađarski znanstvenik i nobelovac, Albert Szent-Györgyi 1928. godine, koji je prvi izolirao i nekoliko drugih vitamina. Najpoznatiji po svom radu na vitaminu C bio je znanstvenik prof. dr. Linus Pauling, dvostruki […]

Čitaj dalje
tezga-s-vocem

Vitamin C neprijatelj kolesterola

Vitamin C ima veliki utjecaj na razinu kolesterola u tijelu jer je nužan u njegovom metabolizmu, tj. u njegovoj razgradnji u žučne soli. Uz to, istraživanja na životinjama pokazuju da nedostatak vitamina C uzrokuje stvaranje aterosklerotičnih naslaga u krvnim žilama životinja kojima ovaj vitamina nedostaje. Ateroskleroza je bolest u kojoj uslijed naslaga na unutrašnjim stijenkama […]

Čitaj dalje