Dijeta

Zapanjujuće je koliko je stevija korisna za mršavljenje. Osim što se ova biljka ne razgrađuje i ne skladišti u organizmu kao pričuvni izvor energije, zadovoljava potrebu za slatkim.  No, tu nije kraj, istraživanja pokazuju da slatki glikozidi utječu na osovinu hipotalamus – želudac, što blokira osjećaj gladi na samom početku, u središnjem živčanom sustavu. Taj [...]

Biti sit uz malo kalorija zvuči kao jedan od reklamnih trikova, ali istraživanja pokazuju da je to moguće. Istraživači na Državnom sveučilištu Pennsylvania i Sveučilištu Alabama u Birminghamu proučavali su koncept energetske vrijednosti i ispitali je u svojim laboratorijima na stvarnim ljudima. Ljudi koji su izgubili znatan broj kilograma uglavnom su zadržali tjelesnu težinu, smanjujući [...]

Prije nego što zaratite s kalorijama morate shvatiti da je kuhinja „krizni stožer“ – čim se nešto dogodi, nađete se tamo. Niste se pitali zašto. Zato da se smirite ponekim zalogajem. Pun želudac pruža iluziju duševnog mira. Sav trud uložen na izbor i nabavku namirnica propast će zataji li slijedeća faza – kulinarska obrada namirnica. [...]

Sadrži li kolač 100 kalorija, tko god ga pojede mora se dobro potruditi da dobivene kalorije skine. Vježba li cijela obitelj (jogging) 30 minuta, otac koji ima 85 kg će potrošiti 400 kcal, majka koja ima 65 kg 300 kcal i dijete koje teži 33 kg potrošit će svega 180 kcal. Veće osobe troše više [...]

Vjerojatno vam je poznato da je metabolizam vezan za tjelesnu težinu zbog čega se govori kako je usporen ili ubrzan. Metabolizam je kompleksan biokemijski proces koji kombinira hranjive tvari i kisik radi oslobađanja energije. Ili, drukčije rečeno, to je produkcija topline od spaljivanja kalorija. Bez energije nema pokretačke snage, rada stanica, tkiva i organa ili, [...]

Održavanje vitke linije počinje od toga što i kako jedete. Bitno je da nikada ne preskačete doručak. Ako ga preskočite, velika je vjerojatnost da ćete taj dan u tijelo unijeti i do 100 kalorija više. Nemojte ručati za radnim stolom. Odvojite nekoliko minuta za ručak u miru. Osobe koje istovremeno rade i jedu unose i [...]