Krom – suplement za mršavljenje ili lijek?

Do prije deset godina o kromu kao dodatku prehrani nije se govorilo puno, a onda je došlo do iznenađujućih otkrića. Prvo je otkrivena njegova značajna uloga u metabolizmu šećera, a zatim je sasvim neočekivano otkriveno da dodavanje kroma bitno poboljšava stanje kod nekih oblika depresije.

Istraživanja ukazuju na to da krom pospješuje djelovanje inzulina u tijelu tako što pomaže da se više inzulina veže za receptore koji ga prenose po tijelu i potiče stanice da prime glukozu.

Krom je esencijalni mineral koji pomaže normaliziranju razine šećera u krvi. Također podiže razinu poželjnog HDL kolesterola. Najviše je ispitan u formi krom-pikolinata i to kod utjecaja na odnos masnog i mišićnog tkiva. U pokusima na životinjama i ljudima utvrđeno je da ubrzava gubitak masnih naslaga, što za posljedicu ima porast mišićne mase. Dvostruka slijepa proba kod davanja u dozi od 400/ug dnevno kroz tri mjeseca pokazala je znatnu redukciju masnog tkiva i pad tjelesne težine. Upravo je to razlog što se krom koristi u preparatima za redukciju tjelesne težine. Zapravo, najviše ga koriste sportaši koji imaju problema sa prekomjernom težinom.

Gdje ga ima?
Najbolji izvor kroma su pivski kvasac, smeđi šećer, šunka, tvrdi sirevi, soja te ribe i rakovi. Također, ima ga u žitaricama i u nekim vrstama piva. Ipak, najbolje ga je uzimati iz standardnog preparata krom-pikolinata.

Doziranje i toksičnost
Premda je preporučena dnevna doza kroma od 50 do 200/ug, najmanja doza koja se u praksi koristi je 200/ug. Apsorpcija kroma iz hrane je veoma mala, od 2 do 10%. Zbog toga se smatra da mariginalni nedostatak kroma u ljudi nije rijetka pojava. Utvrđeno je da vitamin C poboljšava apsorpciju kroma o čemu, naravno, treba voditi računa. Krom nije toksičan niti u dozama od nekoliko miligrama na dan. Spada u relativno netoksične sastojke prehrane. Ukoliko se ipak pretjera s konzumacijom, može doći do otrovanja te se javljaju vrtoglavice, bolovi u želudcu, povraćanje, proljev, oštećenje bubrega i krvožilni kolaps. No, takve pretjerane doze ne mogu se iskonzumirati hranom.

Interakcije lijekova i kroma nisu još dovoljno proučene.
Čini se krom nema nikakvih značajnih interakcija s njima.

Twitter Facebook Email

2 odgovora za “Krom – suplement za mršavljenje ili lijek?”

  1. Jabi vas molio Gdje se moze kupiti
    krom i kako se zove na Engleskom
    ja zivim u USA pa neznam ako mi mozete
    kazati gdje ga mogu nabaviti u
    naprijed puno Hvala

  2. Preparati kroma koje nalazimo na tržištu obično sadrže od 50 do 200 mcg elementarnog kroma. Najbolje se apsorbiraju organski oblici kao što su krom u kvascu i kromni pikolinat. Jedan takav preparat proizvodi i tvrtka Twinlab. Proizvod se zove Twinlab Chromium Picolinate i može se kupiti preko Amazona.