Kako održati mršavljenjem postignutu težinu?

Ne bez razloga znanstvena istraživanja pokazuju da se nakon mršavljenja postignuta težina zadrži u samo desetak posto slučajeva. Kako bi se postignuta težina održala, najvažnije je od početka dobro isplaniranog i iskreno željenog mršavljenja točno se pridržavati novih prehrambenih principa, a to znači redovito uzimati obroke u podjednakim vremenskim razmacima te poštivati preporuke o vrsti i količini hrane, kao i o načinu pripremanja

 

 

Trajnost rezultata može se osigurati samo ako se u potpunosti prihvate novi prehrambeni principi. Kako cijeli postupak treba objektivno pratiti (a svatko od nas sklon je sam sebe zavaravati i biti popustljiv prema sebi), teško je samostalno realizirati prijelaz na normokaloričnu prehranu. Isprobavanjem treba odrediti koja je količina hrane i u kakvim obrocima optimalna.

Prelazak s hipokalorične na normokaloričnu prehranu obično traje kao trećina ukupnog mršavljenja, dok postupno privikavanje na racionalno normokaloričnu prehranu obično traje tri do sedam puta dulje od samog postupka bukvalnog mršavljenja. Ako primjerice hipokaloričnom dijetom treba smršavjeti tridesetak kilograma, mršavljenje će trajati oko 6 mjeseci, a postupan prelazak na normokaloričnu prehranu oko mjesec i pol dana, dok će isprobavanje vlastitog poželjnog dnevnog unosa kalorija trajati oko dvije godine.

Ako se s mršavljenjem počelo iz iracionalnih razloga (što se, nažalost, događa u vrlo velikom broju slučajeva, pa pacijenti upravo vape za tim da budu „namagarčeni“, na čemu se zasniva sva sila oglasa o raznim čudotvornim mršavljenjima), gotovo je nemoguće prijeći na normokaloričnu prehranu.

Razlog je jednostavan – pacijent postupak mršavljenja percipira kao nešto privremeno što se događa u ograničenom roku, nakon kojeg će opet nastaviti po starom. Pri tom se mršavljenje doživljava kao zabrana ili još gore, kazna i jedva se čeka da to neko zadano razdoblje što brže prođe kako bi se nastavilo po starom.

U tim situacijama naivni ljudi obično diskutiraju o tome kako treba smršavjeti dva-tri kilograma više od željene težine jer će se ti kilogrami brzo vratiti nakon prekida mršavljenja, a zatim će se dalje paziti. Takvo poimanje mršavljenja rezultira sigurnim vraćanjem kilograma, i to ne naprincipu jo-jo efekta već debljanje vrlo često prelazi težinu s kojom je mršavljenje započeto.

 

Ako se u postupak mršavljenja uđe racionalno, s jasnom predodžbom da je riječ o potpunom preodgajanju koje podrazumijeva da više nikada neće biti prehrane po starim navikama, koje su uostalom i uzrokovale potrebu za mršavljenjem, rezultat će biti odličan. Isto kao i postupak mršavljenja, tako i postupak prilagođavanja na normokaloričnu prehranu mora biti strogo nepristrano kontroliran. Kontrola je potrebna iz jednostavnog razloga što će pri prijelazu na normokaloričnu prehranu, ako on ne bude dobro izveden, doći do nepotrebnog debljanja. Prijelaz bi trebao dopuštati pacijentu da u kontroliranim uvjetima dostigne normokaloričnu prehranu, dodavanjem postojećoj prehrani dodatne kalorije.

U kontroliranim uvjetima, pod stručnim vodstvom, to je najbolje napraviti tako da se u simetričnim vremenskim razmacima podižu kalorijske vrijednosti prehrane sto posto. Taj je postotak velik i dopušta pacijentu koji je u fazi privikavanja prilično široko polje slobode, koje se može još dodatno povećavati dodavanjem tjelesne aktivnosti. To je osobito važno pri dosezanju prave kalorijske vrijednosti prehrane kojom pacijent više neće ni mršavjeti niti se debljati.

 

Twitter Facebook Email

Komentiranje je završeno.