Što je jo-jo efekt?

Pojam podrazumijeva ponavljanje raznih tretmana za mršavljenje i ponovno vraćanje na staro stanje. Nije riječ o jednoj već o različitim dijetama koje se ponavljaju u ciklusima, tj. onim dijetama koje se ponavljaju dovodeći do mršavljenja i ponovnog debljanja. Termin je prvi upotrijebio Kelly D. Brownell sa sveučilišta Yale, referirajući se na dječju igračku jo-jo.

Kod jo-jo efekta može se raditi o malim gubicima težine, ali i o velikim čak do 25 kg što predstavlja veliki zdravstveni rizik. Ponavlja li se dijeta nekoliko puta bez ikakvih rezultata tj. tako da se svaki puta dogodi povratak težine na početno stanje, treba zajedno s liječnikom postaviti pitanje o tome ima li to smisla.

Kod nekih ljudi jedina korist u takvom slučaju predstavlja porast mišićne mase ako je za vrijeme režima redukcije obavljan i program fizičkog treninga. To je također napredak jer se povećavanjem mišićne mase povećava površina za sagorijevanje viška kalorija. Ukoliko je u pitanju više od tri ciklusa dijeta bez rezultata, rizik za razna oboljenja naglo raste, stoga se mogu pojaviti povišeni tlak, povišen kolesterol, upala žučne vrećice, dijabetes tipa 2, problemi sa srcem itd.

Jo-jo dijeta ili stalno ponavljanje dijetne procedure s vraćanjem na početno stanje, pa čak i uz novi dobitak težine, neugodna je pojava i treba ju pokušati izbjeći, a to znači da se u redukcijsku dijetu ulazi vrlo pažljivo s ciljem da se postignuta nova težina trajno zadrži. Jo-jo dijeta ili začarani krug zbog mršavljenja i uzastopnih kura, kao i njegove zdravstvene posljedice, toliko su zainteresirale stručnjake da su napravili studiju u kojoj je sudjelovala struka iz osam europskih zemalja.

Stalna fluktuacija tjelesne težine predstavlja stres za organizam, toliko da dolazi do iscrpljivanja i zadnjeg atoma snage zbog čega tijelo tada može reći „dosta“, a što istovremeno može biti kraj života. U pitanju je obrambeni mehanizam koji može završiti fatalno.

Ukratko, tko se previše igra s tjelesnom težinom, mogao bi iznenada biti suočen s ozbiljnim ili pak fatalnim posljedicama. Postavlja se pitanje da li to proizvođači dijeta i dijetnih režima znaju? Dakako, ali ne mare. Kad je u pitanju profit, zdravlje je na drugom mjestu.

Ciklusi izgladnjivanja pa jedenja i zatim opet niskokalorične dijete provociraju tijelo deficitom energije, vitamina i minerala. Stalnim ponavljanjem toga u trajanju od nekoliko godina dolazi trenutak istine u kojem tijelo jasno daje do znanja da više ne može.

Ignorira li se takvo upozorenje (što mnogi čine), slijedi kaskada tihog umiranja. Mnogi glumci i druge javne ličnosti čija pojavnost ovisi o lijepom izgledu doživjeli su takve trenutke i ishod je ovisio isključivo o tome do koje mjere su „tražili vraga“. Mišići naglo kopne, a tijelo postaje slabo te se iz dana u dan situacija pogoršava. Metabolizam opada i tkiva „žude“ za hranom pri čemu osobito trpe živci zbog oskudice ugljikohidrata (glukoze). Svi koji mršave, tvrdoglavo napadaju ugljikohidrate (kruh, tjestenina, kolači), a upravo od tih namirnica ovisi dotok glukoze. Nema li hrane za živce, nema je ni za neurone pa tijelo postaje somnolentno tj. opada volja za borbom što to je znak ozbiljne krize. Žalosno je da osobe koje mršave tu krizu uopće ne prepoznaju već u pravilu „tjeraju mak na konac“ tj. idu u saunu, bezglavo trče i znoje se, ukratko, produbljuju krizu.

Da bi rasvjetlili sve detalje tog procesa, znanstvenici su uzeli uzorke krvi onih koji su u zadnjoj fazi mršavljenja tj. blizu krize i obavili niz testova. Zaključak je nedvosmislen, totalno gladovanje nije izlaz već u rasporedu od po 5 do 6 malih obroka, toliko da se omogući stanicama i tkivima minimalna opskrba energijom tokom cijelog dana. Ukratko, s tijelom i skidanjem viška težine traži se mudrost, a ne beskrajna tvrdoglavost.

Nadalje, analize su pokazale da uslijed mršavljenja naglo opada razina jednog važnog enzima (konverter angiotensina) zbog čega iznenada može nastupiti kolaps krvnih žila i smrt. Prijatelji kao i članovi obitelji koji vrše pritisak da neka osoba forsirano mršavi na taj način postaju suučesnici u njegovim zdravstvenim problemima.

Oko toga kako izbjeći ili prevenirati jo-jo učinak mršavljenja postoji velik broj savjeta od kojih su neki zasnovani na znanosti, a drugi nisu i zapravo su plod marketinške strategije proizvođača, tzv. industrije mršavljenja.

1. Kao što rekosmo, malim obrocima (jedna jabuka, jedna banana) treba održavati razinu minimalnog metabolizma. Obrok treba uzeti osobito nakon fizičkog napora dok je tijelo ugrijano, kako bi „povuklo“ minimum energije u mišiće i sve vitalne organe.

2. Budite stalno okupirani nekim poslom jer sjedenje je izrazito štetno. Kretanjem ćete pomoći metabolizmu i cirkulaciji koje ima tendenciju „spavanja“.

3. Jedite proteine i kompleksne ugljikohidrate. Nemojte se libiti kupiti mliječne proteine za bodybuildere i suhe smokve koje su zgodne jer se mogu držati u džepu te svako malo konzumirati. Žlica proteina pomaže mišićima da konvertiraju salo u energiju.

4. Zaboravite sva masna jela, bilo da je masnoća vidljiva ili da je skrivena (keksi, ajvar, pizza, kolači). Primjerice, riža sadrži kompleksne ugljikohidrate i gotovo je idealna, ali sadrži i nešto malo masnoće pa treba obratiti pozornost na vrstu riže.

5. Zadržite razinu treninga kako ujutro, tako i navečer.

Kad sam već spomenuo „marketinšku strategiju“ proizvođača dijetnih režima, treba shvatiti da je mršavljenje prije svega veliki biznis u kojem se obrću milijarde dolara. Naime, gdje god se krije neka slaba točka ljudi, primjerice strah, marketinški stručnjaci se svojski trude da to „pokriju“ i iskoriste. Tako zapravo nastaju čudotvorne dijete te dolazimo do dobro poznate činjenice da je čak 95% dijetnih režima i drugih preparata za mršavljenje potpuno neučinkovito. Čak i one farmaceutske tvrtke koje kreću u istraživanje s najboljim namjerama, kasnije znaju kompromitirati ideju u komercijalnom smislu, tako da se više ne zna što je dobro, a što loše. Uglavnom, ono što se najviše reklamira na TV-u u pravilu je najmanje učinkovito.

Stoga, uvijek u svojim člancima  predlažem sustav „sam svoj majstor“ (uz odgovarajuću edukaciju) jer vas tada, zasigurno, nitko ne može prevariti. Treba shvatiti da u mršavljenju nema metode „lako ćemo“ ili „to ću smlatiti za 7 dana prije godišnjeg odmora“. Mršavljenje traži strpljenje, odricanje te opet strpljenje jer se tijelo naprosto ne da prevariti. Jo-jo učinak znači da ste izgubili jednu bitku, ali ne i borbu. Zato, naoružajte se znanjem.

Twitter Facebook Email

Komentiranje je završeno.