Intuitivna dijeta

intuitivna dijetaIntuitivnu dijetu ili Program intuitivnog jedenja osmislile su dvije kalifornijske nutricionistice, Evelyn Tibole i Elyse Resch. Pristup je zasnovan na njihovom iskustvu, a prvi put je opisan 1995. godine u knjizi „Intuitive Dieting: A Revolutionary Program That Works“. Knjiga je korigirana i reizdana 2003. godine.

Osnovna načela
Osnovna ideja Intuitivne dijete je da ljudska tijela posjeduju urođenu biološku mudrost pomoću koje mogu prepoznati hranu i prehrambene navike najbolje za njih. Autorice smatraju da tijelo i intuicija mogu odabrati najbolju hranu, bolje od svih prehrambenih preporuka koje se nalaze u knjigama o dijeti. U intuitivnoj prehrani težište je na psihološkom aspektu prehrane, a klasične dijete se kritiziraju jer vode do stvaranja opsesije hranom i žudnji koje mogu dovesti do poremećaja u prehrani. Tribole i Resch navode kako su sve dijete, bez obzira koliko dobro bile osmišljene i dobronamjerne, samo programi kratkotrajnog izgladnjivanja. Iako intuitivna, dijeta daje samo općenite preporuke. Njen cilj je visokopersonalizirani program prehrane koji treba uvažiti različite potrebe i želje svakog čovjeka. Program prehrane traži da ljudi postanu svjesni svojih prehrambenih navika identificiranjem i imenovanjem tzv. dominantnih prehrambenih osobnosti. Najčešće prehrambene osobnosti koje vode u problem pretjerane tjelesne težine su Pažljivi i Nesvjesni izjelica te Profesionalac u dijetama. Spomenuti karakteri mogu biti opsjednuti hranom, imati osjećaj krivnje zbog hrane, stalno biti na nekim restriktivnim dijetama ili su jednostavno nesvjesni svojih loših odluka vezanih uz svakodnevno hranjenje. Identificiranjem vlastitih prehrambenih osobnosti, ljudi, navodno, počinju shvaćati kako probuditi Intuitivnog izjelicu u sebi, a taj dio uma zna kako jesti bez prisile ili osjećaja krivnje, te istovremeno zadovoljiti prehrambene potrebe tijela. U knjizi su opisane faze buđenja Intuitivnog izjelice. Ljudi najčešće dolaze u fazu kada shvate kako klasične dijete za mršavljenje ne djeluju. Ova faza je opisana kao „dodirivanje dna“. Slijedeća je faza istraživanja u kojoj se od ljudi zahtijeva da postanu svjesni svojih emocija, želja i ponašanja kroz koje prolaze dok jedu. U ovoj fazi osoba se oslobađa osjećaja krivnje shvaćajući koju hranu voli, prepoznajući osjećaj gladi i sitosti i razlikujući emocionalne i biološke signale jedenja. Intuitivna dijeta detaljno objašnjava ova pravila kroz deset glavnih principa i preporučuje korake koje ljudi trebaju činiti kako bi načela dijete uklopila u svoj život.

Utjecaj na zdravlje i posebne napomene
Za sve zdrave osobe ovo je prilično sigurna dijeta jer se najviše zasniva na psihologiji. Osobe sa zdravstvenim problemima mogle bi zatrebati stručni savjet.

Dostupnost namirnica, izvedivost i trošak
Sve su namirnice dostupne. Ovakav pristup sigurno će se svidjeti svima koji ne vole dijete ili godinama bezuspješno primjenjuju dijete za mršavljenje te osobama kojima je glavni cilj riješiti uzroke emotivnog prejedanja. Za detaljno razumijevanje i upute potrebno je kupiti knjigu i proučiti dijetu jer je većina uputa na internetu općenita. Dijeta se provodi trajno, kao stil života, naglašava se fizička aktivnost kao jedan od glavnih faktora  dobrog raspoloženja a   mršavljenje se ne stavlja u središte pozornosti.

Twitter Facebook Email

Komentiranje je završeno.