Arhiva | Dijete za zdravlje RSS za ovo područje

Pojačivači okusa i prekomjerna težina

Intenzivniji okusi povećavaju tek, pridonose da više pojedemo i više popijemo. Uz intenzivnije okuse, posebice slanog, uvijek je veća potražnja i prodaja pića i raznih napitaka. Osim toga, brza hrana sadrži više soli, proteina i zasićenih masti te pridonosi unosu tzv. praznih kalorija. Sve to rezultira bržem nakupljanju prekomjernih kilograma.   Osjet okusa nastaje uz […]

Čitaj dalje

Je li UN dijeta dobar način mršavljenja?

Gotovo svake godine svjedočimo pojavi barem neke nove, globalno popularne redukcijske dijete pa govorimo o redovitim plimnim pojavama, pretežno proljetnim sezonskim hitovima. Broj dostupnih knjiga s različitim pristupima kontroli tjelesne mase daleko prelazi brojku od tisuću. Riječ je o tzv. popularnim dijetama, što su zapravo restriktivni načini prehrane s obzirom na unos energije. Takvi prehrambeni […]

Čitaj dalje
bernsteinova-dijeta

Bernsteinova dijeta

Bernsteinovu dijetu osmislio je endokrinolog Richard K. Bernstein koji je bolovao od dijabetesa tipa 1. Svoje ideje je prvi put objavio 1997. godine u knjizi „Dr. Bernstein’s Diabetes Solution: A Complete Guide to Achieving Normal Blood Sugars“. Knjiga je namijenjena dijabetičarima i ljudima sa sindromom otpornosti na inzulin. Bernsteinu je dijabetes dijagnosticiran u dobi od […]

Čitaj dalje
hayeva-dijeta

Hayeva dijeta

Hayeva dijeta dobila je ime po liječniku Williamu Howardu Hayu koji je objavio knjigu „Health via Food“ 1935. godine. Dijetu je osmislio zbog svojih vlastitih zdravstvenih problema, pretjerane tjelesne težine od sto dva kilograma i visokog krvnog tlaka. Osnovna načela Nakon otkrića vlastitih bolesti, Hay je proveo u istraživanju dijeta i tjelovježbi, preispitujući konvencionalne preporuke […]

Čitaj dalje
TLC-dijeta

T.L.C. dijeta

T.L.C. je skraćenica od Therapeutic Lifestyle Change, a riječ je o dijeti osmišljenoj kao vodič za ljude sa visokim kolesterolom i rizikom od srčanih bolesti. T.L.C. dijeta odobrena je od strane američke udruge za srčanih bolesti. Iako postoji više dijeta i režima prehrane koji smanjuju LDL kolesterol, liječnici svojim pacijentima najčešće preporučuju načela ove dijete. […]

Čitaj dalje
veganska-dijeta

Veganska dijeta

Termin vegan osmislio je Donald Watson 1944. godine, a nastao je kao skraćenica od riječi vegetarijanac. Neki vegetarijanci su bili potaknuti željom da se posebno identificiraju mliječni i nemliječni proizvodi te su pokrenuli koaliciju sačinjenu od onih vegetarijanaca koji ne konzumiraju čak ni mliječne proizvode. Donald Watson, Elise Shrigly i nekolicina drugih susreli su se […]

Čitaj dalje